چاشنی مرغ

ادویه جات زَرازَر افسانه‌ای به قدمت جاده ابریشم در قفسه آشپزخانه‌ات
سلام به سردار هنرمند طعم‌ها
می‌دانی راز دیگ‌های هزاررنگ مادربزرگ چه بود؟  
ادویه‌جات با کیفیت و با اصالت
هر ذره‌اش،اشک آفتاب بر دامن دشت ها است  
که با دستان کشاورزان صبور،به طلسمِ عطر و طعم بدل شده‌است…
این تنها یک ادویه نیست؛ سفرنامه‌ای از جاده ابریشم تا سفره‌های توست

چاشنی مرغ زَرازَر طلای خوشعطرِ آشپزهای حرفه‌ای.
راز پخت مرغ‌هایی که پوستشان طلاییِ تُرد، و گوشتشان آبدار و معطر است . از جوجه‌کباب‌های ایرانی تا ران مرغ فرانسوی.
چاشنی مرغ زَرازَر، این ترکیب طلاییِ آفتاب‌گرفته، تنها چاشنی نیست؛ دانش ترکیب گیاهانِ مدیترانه‌ای با ذائقه‌ی ایرانیست .از جوجه‌کباب زعفرانی تا سوخاریِ ترد و حتی سالاد مرغ، این ادویه با هارمونی رزماریِ معطر، پوست لیموی نشاط‌بخش، پاپریکای رنگ‌دهنده و سیرِ طعم‌ساز، مرغ را به اوج لطافت می‌رساند.
ادویه مرغ ما را بچشید،بویش که بلند می‌شود، یاد دیگ‌های مرغ‌های خانه مادر بزرگ برای مهمانی‌های پنجشنبه می‌افتی... گویی تمام شیرینیِ دورهمی‌های قدیم در این ادویه نفس می‌کشد.